l'HISTOIRE DU pITCHOUN
Qui sommes-nous ?
Dans le quartier Esquirol, à quelques mètres de la place de la Bourse et de la rue Saint-Rome. Situé rue Tripière à Toulouse, Le Pitchoun propose une cuisine française traditionnelle généreuse et de qualité.
Le Pitchoun dispose d’une terrasse d’une capacité de 20 personnes, et de deux salles où une trentaine de personnes peuvent s’installer. Une cave permet de vous divertir avec des jeux de société et pleins d’autres choses ! Il est également possible de privatiser pour des évènements ou par des entreprises.
Initialement, gérant du food truck qui se nommé Le Chuchu à Toulouse, il a réalisé son vœux en ouvrant un restaurant avec sa compagne, qui se définit comme un restaurant de quartier.
Le plat du jour est renouvelé quotidiennement et nous avons une carte volontairement réduite, car nous travaillons uniquement avec des produits frais.
Au Pitchoun, nous privilégions donc le fait-maison. Les frites, les plats et les desserts sont élaborés sur place, au Pitchoun - une cuisine récréative & créative!